Dicas

Moqueca de Camarão

Que tal um almoço diferente pra essa segunda-feira, hein? Separamos uma deliciosa receita de camarão pra você se deliciar!

 

INGREDIENTES:

– 1/2 kg de camarão médio;

– Suco de 1 limão;

– 1/2 xícara de café de azeite de dendê;

– 2 cebolas médias cortadas em rodelas;

– 1/2 xícara de chá de coentro;

– 1/2 xícara de chá de salsinha picada;

– 2 cebolinhas verdes cortadas;

– 3 tomates cortados em rodelas;

– Sal a gosto;

– 1 vidro de leite de coco;

 

MODO DE PREPARO:

Limpe os camarões e tempere com sal e o suco de limão. Reserve. Refogue todos os temperos por 15 minutos no azeite de dendê. Acrescente os camarões e cozinhe por 5 minutos com a panela tampada. Por último, acrescente o leite de coco. Sirva com arroz branco e aproveite!

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